JAÉN.- Las exportaciones agroalimentarias de Andalucía alcanzaron los 8.165 millones de euros entre enero y mayo de 2026, su mejor registro para los primeros cinco meses de un año desde que se tienen datos homologables (1995), gracias a un crecimiento interanual del 1,6%, la mayor subida de las ocho comunidades más exportadoras y frente al decrecimiento medio de España (-1,6%). Sin embargo, la provincia de Jaén cierra el ranking provincial andaluz, con 159 millones de euros —el 2% del total regional— y el mayor descenso entre todas las provincias, con una caída del 24%.
La agroindustria andaluza lidera así el ranking nacional, con el 24,4% de todas las ventas de alimentos y bebidas al mundo de España, que ascienden a 33.426 millones de euros, 5,2 puntos por encima de Cataluña (19,2%) y más de 10,4 puntos por encima de la Comunidad Valenciana (14%), la tercera del ranking, según ha señalado la Junta de Andalucía en una nota de prensa. Estas cifras de récord evidencian, según el Ejecutivo autonómico, la gran contribución del sector al exterior andaluz, ya que concentra el 43% de todas las exportaciones de Andalucía en este periodo y aporta un saldo positivo a la balanza comercial de 5.371 millones de euros.
Almería lidera el ranking provincial; Jaén, a la cola
Por provincias, Almería lidera las exportaciones agroalimentarias andaluzas, con 2.808 millones de euros, el 34% del total, y registra además el mayor crecimiento entre las provincias, con un aumento del 16,4%. Le siguen Sevilla, con 1.632 millones (20%), aunque con un descenso del 4,1%, y Huelva, con 1.383 millones (16,9%), con una caída del 2,1%. En cuarta posición se sitúa Málaga, con 665 millones (8,1%) y una bajada del 9,2%, seguida de Córdoba, con 600 millones (7,4%) y un descenso del 5,1%, y Granada, con 493 millones (6%), con una reducción del 3,1%. Cierran el ranking Cádiz, con 424 millones (5,2%) y una caída del 1,2%, y Jaén, con 159 millones (2%), que registra el mayor descenso entre todas las provincias andaluzas, con una caída del 24%.
A nivel regional, encabezan la lista de productos exportados las hortalizas, con 2.855 millones de euros, el 35% del total, tras registrar un crecimiento del 15,7%, el mayor del Top 10, lo que le lleva a datos récord en estos primeros cinco meses del año. Le siguen las frutas, con 2.075 millones (25,4%) y un ligero descenso del 0,5%, y el aceite de oliva, con 1.478 millones (18,1%) y una bajada del 10,8% dentro del capítulo de grasas y aceites animales o vegetales, que suma 1.705 millones en total.
En cuarto lugar se sitúan las preparaciones de hortalizas y frutas, con 338 millones (4,1%) y un descenso del 3,2%, seguidas de la carne y despojos comestibles, con 207 millones (2,5%) y una bajada del 1,5%, y los pescados y crustáceos, con 178 millones (2,2%), cuyas ventas retroceden un 8,9%. Las bebidas, líquidos alcohólicos y vinagre ocupan la séptima posición, con 164 millones (2%) y un crecimiento del 12,2%, el segundo mayor entre los diez primeros capítulos, con datos de récord histórico para un periodo enero-mayo.
Alemania, principal destino de las exportaciones andaluzas
Europa sigue siendo el principal mercado para las exportaciones agroalimentarias andaluzas. Alemania se mantiene como primer destino, con 1.648 millones de euros (20,2% del total) y un crecimiento del 4,4%, seguida de Francia, con 971 millones (11,9%) y un aumento del 3,5%, e Italia, con 780 millones (9,5%) y un incremento del 6%. Completan el Top 5 los Países Bajos, con 700 millones (8,6%) y una subida del 5,6%, y Reino Unido, con 665 millones (8,1%) y un alza del 6,2%. El crecimiento de las exportaciones andaluzas se fundamenta, en gran medida, en la mayor diversificación de destinos, que ha llegado ya a 168 países diferentes.














